Pourquoi acheter du coton biologique plutôt que du coton conventionnel ? Cela vaut-il la peine de payer plus cher ?
Si vous considérez le nombre de produits chimiques toxiques pulvérisés sur le coton ordinaire pendant la culture, le blanchiment pendant le processus de fabrication et les démangeaisons lorsque vous l'enfilez, il est peut-être temps d'investir dans le bio.
Qu'est-ce que le coton biologique ?
Le coton biologique est un coton cultivé de manière à travailler avec la nature et non contre elle. Les agriculteurs cultivent le coton en combinant "tradition, innovation et science au profit de l'environnement, en favorisant des relations équitables et une meilleure qualité de vie pour tous". Le coton biologique favorise la santé des sols, des écosystèmes et des personnes parce qu'il utilise des processus naturels plutôt que des pratiques externes et éventuellement nuisibles.
Pourquoi s'intéresser au coton biologique ?
Le coton biologique est cultivé sans produits chimiques nocifs. Ensuite, le coton biologique utilise moins d'eau pour sa culture que le coton ordinaire. Il est meilleur pour les peaux sensibles et pour l'environnement. Enfin, le coton biologique est plus durable.
Voici cinq raisons de laisser tomber le coton ordinaire et de commencer à investir dans le bio.
Raison 1 : Le coton biologique est cultivé sans produits chimiques nocifs.
L'Environmental Justice Foundation et le Pesticide Action Network ont publié un rapport qui montre que la production de coton utilise 2 milliards de dollars de pesticides par an. Elle utilise également 16 % des insecticides mondiaux, soit plus que toutes les autres cultures. Le rapport indique que le coton est la "denrée agricole la plus sale" au monde.
Le Water Footprint Network a réalisé une évaluation de l'empreinte hydrique des pratiques agricoles en Inde et a constaté que la production régulière de coton pollue cinq fois plus l'eau que l'agriculture biologique. Cela est principalement dû à l'utilisation de pesticides dans l'agriculture, qui pèse sur les ressources en eau locales. Non seulement les pesticides exercent une pression sur les ressources locales en eau, mais ils contaminent le sol et l'air lorsque ces agriculteurs pulvérisent des produits chimiques à grande échelle.
Le coton biologique, quant à lui, produit environ 46 % de CO2 en moins que le coton ordinaire. En outre, les agriculteurs biologiques ne peuvent pas utiliser d'intrants synthétiques, ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas utiliser d'engrais, de pesticides, d'herbicides, d'insecticides ou de fongicides d'origine naturelle. Au lieu de cela, l'agriculture biologique utilise la rotation des cultures, le compost et la lutte biologique contre les parasites pour récolter les cultures.
Bien que de nombreux agriculteurs conventionnels utilisent des pratiques agricoles sûres, comme la réduction de l'utilisation de produits chimiques et d'eau, ils ne sont pas certifiés ou vérifiés comme étant durables. Pour obtenir la certification, les exploitations doivent mettre en œuvre des pratiques biologiques strictes pendant deux à trois ans avant de pouvoir prétendre au statut d'exploitation biologique.
Raison 2 : Le coton biologique utilise moins d'eau pour sa culture que le coton ordinaire.
Il faut 22 500 litres d'eau pour produire 1 kg de coton en Inde. Prenez un t-shirt normal en coton. Il faut environ 2 168 gallons d'eau pour le produire. Comparez ce chiffre à celui d'un t-shirt en coton biologique qui ne nécessite que 186 gallons d'eau. Cela représente une différence de 1 982 gallons.
De même, il faut 9,910 gallons d'eau pour produire un jean, alors qu'il faut 932 gallons d'eau pour créer un jean biologique. Vous économisez ainsi 8 978 gallons.
L'eau est une ressource limitée et la consommation de coton utilise 2,6 % de l'eau mondiale. Comme le coton biologique utilise beaucoup moins d'eau pour pousser et produire des biens, il nous aide à économiser l'eau.
Raison 3 : il est meilleur pour les peaux sensibles
Avez-vous déjà enfilé un vêtement en coton classique et ressenti des démangeaisons ou une éruption cutanée ? C'est probablement parce qu'il contient des produits chimiques. Les produits chimiques utilisés pour produire du coton ordinaire peuvent causer plusieurs problèmes pour nous : maux de tête, étourdissements et éruptions cutanées n'en sont que quelques-uns.
Le coton est une excellente matière. Il est respirant par temps chaud, et il aide à repousser les acariens et le pollen. De plus, il est biodégradable et durable.
Le coton biologique est tout cela et plus encore. Il est hypoallergénique, doux, durable et n'irrite pas votre peau. De plus, il dure plus longtemps. Comme le coton biologique n'est pas traité avec des produits chimiques toxiques, il constitue une alternative parfaite pour les personnes à la peau sensible ou qui souhaitent éviter les toxines.
Raison 4 : C'est meilleur pour l'environnement
Nous n'avons probablement pas besoin de vous le dire, mais le coton biologique est meilleur pour l'environnement. Selon Textile Exchange, le coton biologique émet 46 % de gaz à effet de serre en moins que le coton conventionnel. Cela s'explique par le fait que la culture du coton biologique n'utilise pas d'engrais ni de pesticides dégageant du dioxyde d'azote. Elle utilise également des pratiques agricoles moins mécanisées.
Au lieu d'utiliser des engrais, les producteurs de coton biologique utilisent du trèfle rouge et de la luzerne pour nourrir le coton, ce qui permet de réduire l'azote. Ils utilisent également des engrais verts, qui sont des plantes à croissance rapide qui "limitent la croissance des mauvaises herbes, fournissent une couverture pour les sols dénudés et améliorent la structure du sol et la qualité des nutriments." Comme il ne contient ni engrais ni pesticides, le sol du coton biologique agit comme un "puits de carbone" en absorbant le CO2 de l'atmosphère.
Non seulement la production de coton biologique émet moins de gaz à effet de serre et est meilleure pour le sol, mais elle utilise également 91 % de moins d'eau bleue (eau douce de surface et eau souterraine) et 62 % de moins d'énergie primaire.
Raison 5 : Le coton biologique est plus durable
La cinquième raison d'abandonner le coton ordinaire et d'investir dans le coton biologique est qu'il est plus durable.
La méthode de cueillette manuelle du coton biologique préserve la longueur des fibres, contrairement à la production conventionnelle de coton. Elles restent ainsi intactes et donc plus résistantes. Les fibres de coton ordinaires peuvent être endommagées par les produits chimiques utilisés dans la culture ou affaiblies ou cassées par les machines de récolte.
Dans la classification des fibres, les longueurs plus importantes rendent les fibres uniformes, solides et leur donnent plus de lustre que le coton conventionnel. Comme les fibres sont plus longues, elles sont plus douces, plus durables et de meilleure qualité.
Le coton conventionnel est également généralement blanchi et traité avec des produits chimiques toxiques au cours du processus de fabrication, ce qui affaiblit les fibres. Le coton biologique ne l'est pas. C'est aussi pour cette raison qu'il reste durable.
Selon le Water Footprint Network, environ 90 % du coton cultivé l'est encore de manière conventionnelle. Cela signifie qu'il existe toujours une énorme demande de coton conventionnel. Cela continuera à contribuer à la dégradation de l'environnement.
La prochaine fois que vous achèterez un nouveau haut, un pantalon ou même des sous-vêtements en coton, pensez à investir dans du bio. Vous aiderez l'environnement et protégerez votre santé par la même occasion.
